نام فایل : لیپیدها

فرمت : .doc

تعداد صفحه/اسلاید : 31

حجم : 1853 کیلوبایت

شهبازي – ملك نيا
بيوشيمي عمومي
جلد اول
فصل پنجم – ليپيدها
صفحه 98
(ادامه)
جلد اول در ادامه فصل پنجم
غشاء سلولي؛ ساختمان، شكل گيري و عملكرد
غشاءهاي سلولي حالتي غليظ و چسبناك داشته، و در عين حال همانند پلاستيك ها مقاوم بوده و استحكام دارند. غشاءهاي پلاسمائي فضاهايي بسته پيرامون پروتوپلاسم سلولي تشكيل مي دهند و سلولها را از يكديگر جدا مي نمايند. قابليت نفوذ غشاهاي پلاسمائي انتخابي است بدين معني كه همانند سدي عمل نموده و اختلافات موجود، بين تركيب داخل و خارج سلولي را حفظ مي نمايند، اين نفوذپذيري انتخابي در مورد يون ها و سوبستراهاي مختلف به كمك كانال ها و پمپ هاي پشيميائي و براي پيام ها (هومون ها) توسط پذيرنده هاي خاصي انجام مي پذيرد.
غشاهاي ديد مماني قادرند به كمك پديده هاي برون ريزي
...